Messa a punto di metodologie ispettive innovative per l’industria alimentare

Progetto di ricerca della Dott.ssa Federica Spinola 
Dottorato di ricerca in Scienze Veterinarie 
XXXVIII Ciclo Curriculum in Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Posti a valere su PNRR a Progetto vincolato: DM 352/2022, M4.C2.I 3.3
(dottorati innovativi/industriali) cofinanziate da Riconnexia srls

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Fenomeni di “persistenza” microbica e impatto sulla qualità e sulla sicurezza alimentare

Progetto di ricerca della Dott.ssa Giorgia Sorrentino 
Dottorato di ricerca in Scienze Veterinarie 
XXXVIII Ciclo Curriculum in Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Posti a valere su PNRR a Progetto vincolato: DM 352/2022, M4.C2.I 3.3
(dottorati innovativi/industriali) cofinanziate da Riconnexia srls

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Studio di metodiche innovative per la determinazione della Shelf-Life in alimenti deperibili di origine animale

Progetto di ricerca della Dott.ssa Filippa Lamberta
Dottorato di ricerca in Scienze Veterinarie 
XXXIX Ciclo Curriculum in Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Borsa di Dottorato di Ricerca Executive
finanziata da Riconnexia srls

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